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店舗紹介
店主が厳選した生豆を毎日店内で焙煎しています。
お客様の今日の気分やお好みから、
おすすめのコーヒーのご提案もしております。
お気軽にお声がけください。
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焙煎
– Roasting –
それぞれの珈琲豆の種類に合わせて、雑味がなく珈琲本来の味わいを楽しむことのできる珈琲になるよう焙煎度合をそれぞれ決めています。
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抽出
– Extract –
細い線を描くようにお湯をそそぎ、じんわりコーヒーにお湯が行き渡り、ゆっくりとコーヒーが抽出され、深く濃い味わいにしております。
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ホッと一息
– Breath –
ホッと一息つきたい時には、最高級の称号を持つスペシャル珈琲でお寛ぎください。